Binge Eating, Binge-Eating-Störung (BES, engl. Binge Eating Disorder, vom engl. Binge = Gelage), ist eine Essstörung, bei der es zu periodischen Heißhungeranfällen (Fressanfällen) mit Verlust der bewussten Kontrolle über das Essverhalten kommt. Im Gegensatz zur Bulimie wird das Gegessene anschließend nicht erbrochen, so dass längerfristig ...